El director municipal de Educación de Santa Cruz de la Sierra, Raúl Ascarrunz, confirmó que este viernes 30 de mayo se emitió la orden de proceder para las empresas proveedoras encargadas de la entrega del desayuno escolar, tras varios meses de retrasos que generaron críticas y protestas por parte de padres y sectores sociales. La distribución comenzará el próximo lunes y beneficiará a estudiantes de inicial, primaria y secundaria, con un total de 370 mil raciones diarias, que incluyen 27 productos variados, entre líquidos, sólidos y frutas.
Ascarrunz explicó que la demora en la entrega se debió a que las firmas proveedoras aprovecharon el plazo máximo de 10 días hábiles para presentar la documentación requerida, retrasando así el inicio del proceso. “A partir del lunes, los estudiantes recibirán su ración diaria. Somos el único municipio que entrega 370 mil raciones dobles, tanto en líquidos como en sólidos”, aseguró el funcionario.
El proceso se llevó adelante respetando el Decreto Supremo 181 y la Ley 622. Según Ascarrunz, la primera licitación quedó desierta debido a la falta de divisas de las empresas interesadas. Posteriormente, una adjudicación directa también fracasó, pero en una segunda convocatoria se logró adjudicar el servicio por Bs 95 millones a siete empresas que cumplieron con todos los requisitos legales. Entre ellas figuran Orgánica del Sur SRL, Tecnología en Alimentos S.A, Soalpro SRL, Línea Horizontal S.R.L, Stavrakopoulos Jean Antoine, Fábrica de Alimentos Alina S.R.L y la Asociación Accidental del SOL, esta última siendo la única empresa local.
En cuanto a los productos que se entregarán, el director detalló que incluyen leche saborizada, galletas con chispas de chocolate, cereales extruidos, churros rellenos y frutas de temporada como banana y mandarina. “Estos alimentos fueron seleccionados tras una feria donde participaron los estudiantes. Se tomó en cuenta su opinión para definir los productos”, indicó Ascarrunz.
Respecto a la solicitud de padres de familia que piden un bono retroactivo por los meses en que no se entregó el desayuno escolar, Ascarrunz aclaró que cualquier medida compensatoria debe ajustarse a procedimientos legales. “No es cierto que existan 70 millones guardados. Una cosa es el presupuesto y otra la liquidez real del municipio”, manifestó.
Sin embargo, padres de familia mantienen su reclamo, argumentando que miles de niños resultaron afectados por el retraso. Una madre que participó en la marcha realizada el jueves en demanda del bono retroactivo expresó: “Nuestros hijos siguen viniendo a clases sin haber recibido un solo desayuno desde que comenzó el año escolar. ¿Dónde está el dinero que debía usarse para ellos?”
Por otro lado, concejales opositores también criticaron al gobierno municipal. José Alberti y Manuel Saavedra realizaron inspecciones en varias escuelas, constatando que aún no se había entregado el desayuno. Saavedra fue contundente en su denuncia: “No es la primera vez que anuncian y no cumplen. Nunca antes en la historia se vivió una situación como esta. Tenemos un inútil de alcalde que no hace su trabajo y deja a los niños por cuatro meses sin desayuno, la comida más importante y, en algunos casos, la única que reciben.”
Santa Cruz de la Sierra es la última de las nueve capitales del país en iniciar la entrega del desayuno escolar, mientras que las otras ocho comenzaron a distribuirlo desde el primer día de clases.
El retraso ha generado un fuerte debate sobre la gestión municipal y la responsabilidad en garantizar la alimentación complementaria de los estudiantes, un servicio considerado clave para el desarrollo y bienestar de los niños y niñas en edad escolar.
