Luego de una reunión con representantes de la Asociación de Avicultores (ADA) y la Asociación Departamental de Porcicultores de Santa Cruz (Adepor), el Gobierno garantizó este lunes el abastecimiento de carne de pollo y de cerdo en el mercado nacional.

El encuentro fue concretado ante rumores de posible desabastecimiento de los productos cárnicos, por parte de los intermediarios, que podrían incluir en el incremento en el precio final a los consumidores.

“Hemos tomado también la certeza con el que nos han comunicado que no hay ninguna preocupación de tener porque van a abastecer de manera normal con estos productos a la población boliviana”, aseguró el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca.

Según la autoridad, incluso se tiene garantizada la suficiente cantidad de carne de pollo y cerdo para las fiestas de fin de año.

“Los próximos meses vamos a seguir coordinando las acciones que ameriten para garantizar el abastecimiento de este producto importante”, añadió.

Desde hace varios días atrás, en diferentes mercados y centros de abastecimiento del país, se reportó el incremento en el precio de la carne de pollo, de res e incluso de cerdo, lo que generó preocupación en los consumidores finales.

Huanca también aseguró que se reforzarán los controles para evitar que continúe el agio y la especulación.

El Gobierno Nacional, a través del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras realizó el lanzamiento de la 2da versión del “Festival Gastronómico y Derivados de Camélidos”, que se desarrollará en predios de la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Simón, Cochabamba, los días 11 y 12 de octubre.

La ciudad de Cochabamba, reconocida como capital gastronómica del país, recibirá a más de 50 emprendimientos dedicados a la elaboración de platillos en base a carne de llama. Además, se contará con la participación de asociaciones dedicadas a la transformación de productos cárnicos y prendas de vestir en fibra de llama y alpaca, en el marco de las celebraciones por el Año Internacional de los Camélidos, informó Roberto Bonifacio, Coordinador Nacional de Pro-Camélidos.

Asimismo, destacó la creciente demanda y aceptación de la carne en la población, por su alto nivel de proteínas, hierro, sus bajos niveles de grasa y colesterol. “Se ha identificado como uno de los alimentos idóneos para combatir la anemia infantil y en mujeres gestantes, así como un aliado en la dieta de las personas con hipertensión, invitamos a la población cochabambina a degustar de la oferta culinaria en base a carne de llama”, enfatizó.

Dentro de la oferta variada los comensales podrán degustar platillos emblemáticos como el Chicharrón cochabambino, Fricasé paceño, la K’alapurka potosina, el Costillar, el Charquekan Orureño, carne a la parrilla entre otros.

Como parte del atractivo ferial, se pondrá a consideración de los visitantes la exhibición y venta de productos cárnicos como el charque de llama y una diversidad de embutidos, como el salamé, mortadela, chorizo parrillero.

Así también se contará con un desfile de modas que expondrá una oferta de prendas de la época primaveral, para todas las edades, así como artesanías en fibra de llama y alpaca.
La entidad estatal Pro-Camélidos en sus siete años de intervención ha desarrollado diversas

Las operaciones aéreas en el Aeropuerto Internacional de Viru Viru de Santa Cruz fueron reanudadas a las 13h30 de este lunes tras ser suspendidas a causa de las humaredas generadas por los incendios forestales.

“Afortunadamente, las condiciones de tiempo han mejorado, lo que permite reanudar las operaciones aéreas en el Aeropuerto de Viru Viru”, se lee en un comunicado de Navegación Aérea y Aeropuertos Bolivianos (Naabol).

Según ese reporte, las operaciones en esta terminal aérea se suspendieron temporalmente a las 06h28 debido a la visibilidad que no cumplía con las condiciones mínimas de seguridad para operaciones aéreas.

Las normativas y reglamentos exigen visibilidad de 1.600 metros para garantizar la seguridad de los vuelos, en el despegue de aeronaves.

En Bolivia, regiones de Beni, Santa Cruz, Pando y el norte de La Paz se ven afectadas por las humaredas provocadas por los incendios forestales ilícitos. Esta situación afecta a la fauna, flora y a las diferentes actividades, como al sector del transporte aéreo.

En el marco del operativo “Tormenta del Trópico II”, realizado entre el 21 de septiembre y el 7 de octubre, se destruyeron 171 fábricas de droga en regiones de las provincias Chapare y Carrasco (Cochabamba), informó el viceministro de Defensa Social y Sustancias Controladas, Jaime Mamani.

“La afectación económica al patrimonio de los narcotraficantes es de 1.523.500 de dólares”, detalló.

Durante los operativos fueron incinerados más de 23.000 litros de sustancias líquidas y otros insumos ilegales. Además, se secuestró 3 vehículos, 2 armas de fuego, 513 tanques, 825 bolsas de cemento, 350 bidones de gasolina vacíos, entre otros materiales utilizados en la fabricación de droga.

También fueron detenidas cinco personas vinculadas a actividades ilícitas de narcotráfico.

Entre lo descubierto están 5 mega laboratorios de cristalización de clorhidrato de cocaína en Villa Tunari.

El gobierno boliviano ha decidido tomar medidas drásticas para combatir el contrabando, un problema que ha venido afectando la economía del país. En este contexto, el presidente Luis Arce anunció este lunes la militarización de las fronteras, una acción que busca evitar que productos nacionales sigan saliendo ilegalmente hacia otros países. Este fenómeno ha llevado a un aumento considerable en los precios de diversos bienes en el mercado interno, afectando principalmente a las familias de menores ingresos.

El contrabando no solo representa una pérdida económica significativa para el Estado, que deja de percibir impuestos y aranceles, sino que también distorsiona la competencia, poniendo en desventaja a los productores nacionales. Arce destacó que esta medida es esencial para proteger la economía boliviana y garantizar que los productos locales permanezcan en el país, favoreciendo así el consumo interno.

La militarización de las fronteras implicará un incremento en la presencia de fuerzas armadas en los puntos de control, así como una colaboración más estrecha con las autoridades aduaneras y policiales. Esta estrategia tiene como objetivo no solo reforzar la vigilancia, sino también mejorar la coordinación entre diferentes entidades para crear un enfoque integral en la lucha contra el contrabando.

Desde el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) se emitió la alerta naranja por fuertes vientos en cuatro departamentos del país. Estos son Santa Cruz, Beni, Tarija y Chuquisaca, donde se esperan ráfagas de hasta 80 kilómetros por hora.

“Se pronostican vientos moderados, temporalmente fuertes de dirección noroeste, con velocidades entre 60 y 80 kilómetros por hora, desde la tarde del lunes 7 de octubre, hasta la noche del martes 8 de octubre de 2024”, reportó el Senamhi a través de un informe este lunes.

La alerta del Senamhi fue activada para las provincias Andrés Ibáñez, Warnes, Ichilo, Sara, Santiesteban, oeste de Cordillera y Chiquitos, sur de Guarayos y Ñuflo de Chávez, en el departamento Santa Cruz.