Este lunes, el kilo de pollo se comercializa entre Bs 22 y Bs 25 en los principales mercados de Cochabamba, Santa Cruz y La Paz, generando una notable disminución en las ventas.
En el mercado Abasto Antiguo de Santa Cruz, el kilo cuesta Bs 21,50 y un pollo entero de 2,5 kg alcanza los Bs 53, precio que, aunque bajó Bs 1,50 respecto al fin de semana, sigue elevado en comparación con los Bs 17 de meses anteriores. Comerciantes afirman que los clientes optan por comprar menos carne o piezas más pequeñas debido a los costos.
En La Paz, el precio al por mayor está entre Bs 22 y Bs 23, pero el consumidor final paga hasta Bs 25. Además, el litro de aceite llegó a Bs 35, cuando antes costaba Bs 18. Los vendedores atribuyen los incrementos al encarecimiento del alimento balanceado, los costos de transporte y la falta de diésel.
En Cochabamba, el kilo se vende entre Bs 22,50 y Bs 23,50. “Han dejado de comprar las amas de casa, ahora llevan solo uno… nos dicen que está muy caro, pero así nos llega a nosotros”, comentó una vendedora.
