Luego de llegar a un acuerdo con el Gobierno, los comercializadores de carne vacuna se comprometieron a levantar todas las medidas presión y garantizar el normal abastecimiento del producto en todo el país. A cambio, el Ejecutivo tomará acciones para evitar el contrabando de ganado en pie. Además, mantendrá la suspensión de las exportaciones mientras los ganaderos no demuestren que el mercado interno está abastecido con carne de calidad y a precio justo.La semana pasada, los comercializadores de carne de los diferentes departamentos iniciaron una serie de protestas en reclamo por los precios del ganado vacuno y la calidad.
Afirmaron que para cubrir la exportación se sacaba del país los mejores cortes ,dejando para el consumo interno un producto de baja calidad, pero al mismo precio. “Con relación a las exportaciones de carne de res, se ratifica la Resolución Biministerial 006.2021 que suspende la libre exportación de carne boliviana en cumplimiento de la política de abastecimiento interno a precio justo, por lo que no se otorgará certificados en tanto no se demuestre el abastecimiento interno a precio justo”, señala el documento firmado por las partes. Del diálogo participaron la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia y los ministros de Desarrollo Productivo y Desarrollo Rural, Néstor Huanca y Remmy Gonzales, respectivamente.
